我们都知道饮水机已经从原始的单一加热功能逐渐演化成为现在制冷、制热、保鲜、杀菌、消毒等等多功效水家电，但是大多数人都并不了解饮水机到底是如何制冷的。饮水机制冷一般分为两种，压缩机制冷和电子制冷，压缩机我们知道，冰箱也是利用压缩机制冷的。不管是从效果、功效还是从质量上来讲都远远好于电子制冷。但是压缩机制冷的成本要高于其他的制冷方式。我们今天为大家揭秘压缩机制冷的工作原理。

1、当制冷开关按下，电源接通，饮水机上方制冷指示灯亮了，压缩机就开始正常运行。

2、压缩机在运行的过程中可以将蒸发器中的制冷剂蒸汽吸回来，并且压缩成高温、高压的气体，再将它送到冷凝器中。

3、制冷剂的蒸汽经过冷凝器，向外界散热而形成高压液体。再由这种液体降之后压流入蒸发器内，在这里吸收冷胆的热量。而吸收的热量就是常温水的热量，从而使水温逐步下降。接着制冷剂液体又被压缩机吸回。

这就是一个完整的制冷过程，但是这个过程还不足以达到保温的目的，还需要一些别的方式来进行保温。也就是当水温降低到一定的温度时，制冷温控器的触点就会自动断开，压缩机也随之停止转动，整个机器转入保温状态。

当进入保温状态一段时间后，水温逐渐上升，当温度升高到一定温度时，压缩机又开始正常运行。如此反复循环，就可以始终将水温控制在4-12℃之间。